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“如果写炸龙鳞,那更麻烦。”
张从明跟丁翠莲不明白了,咋写炸龙鳞咋还能更麻烦了呢?
张乐佳不得不解释,客户每点这道菜,估计都要问上一问,每次问还都要解释上半天,听完一说炸龙鳞就是炸鱼鳞,还真不一定吃,还不如直接写炸鱼鳞呢。
要是拍成照片,那就简单多了,看着好看啊,不管是啥,先点了再说,等吃完了客户也不一定知道这道菜是最菜市场里没人要的鱼鳞炸出来的啊。
不但有炸龙鳞还有炸龙骨,这些,都是不需要解释,只需要看的,到时候把造型摆好看些, 拍摄的美一些,让人一看就很有食欲的那种,不但省掉了很多点菜必问的环节,节省了时间,减少了沟通,一但客户对照片上的美食产生了吸引力,无形中就会增加不少的下单量。
也许他们看着文字菜单他们没有任何的食欲,一旦看到�
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